レポート第1弾に引き続きまして第2弾です。

古賀スイーツコーンプリン：ラ・フランスさん

なめらか、とろとろ系プリン。
舞の里にある洋菓子のお店、ラ・フランスさん。
スイートコーンや！って思える、不思議なプリン。
皮の味まで楽しめました。

オクラとろろの和牛カッパ丼：喜多屋さん

 

イオン古賀の近くにある、喜多屋さん。
焼肉パブのお店で、もともとは牛肉屋さんの卸をされておられました。

「これ。うまっ！」って思わず声が出てた相棒。
とろとろ具合がとっても、ええ感じです。
お店で食べられへんねんやろうかー。

ゆず香る手羽餃子：頂味本舗さん

 

男前のオーナーさん（はぁと）。
がっつり1本を、食べさせていただきましたー。
グランプリ終了後は1本250円で販売なので、めっちゃお得な審査員！

 

チビが気に入ってしまって、
ママンの口には一口しか入らなかったけど。
お肉も詰まってて、ゆずの香りまで美味！熱々うまいわー！

かあちゃんの魔法のタレ(オレンジ・ごぼう）:JA粕屋北部農産加工グループさん

先日、親子みそ作り体験に行ってきましたが、
そのJA女性部の方が企画された、お味噌を使った万能たれ。
国産材料を使って作っている「かあちゃん味噌」ベースなので
安心感は抜群(笑)
このタレ、常備しておくと便利だろうなぁ。
ごぼう味とオレンジ味。ごぼうが好き♪

おかわかめん：コガノヤさん

 

おかわかめ＆米粉という新しい組み合わせの麺！
茹で上がった麺は、翡翠色。もち米ならではの「もちもち感」が
すっごい面白い食感！
温かい麺が、ちょっと嬉しかった。
いつかコガノヤさんのメニューにもなるかも？

第3弾に続きます。

 

【記事を書いた人】初代編集長　戸田
	ハイパーローカルメディア古賀すたいるの編集長をやってます。 古賀に特化した、古賀の人の役立つ情報を発信しながら、 市外の方にも、古賀の魅力を伝えて、しってもらいたいと思ってます。 読書会、手帳カフェ、まわしよみ新聞を定期的に開催してリアルとも つながる、場づくりを実験中。現在は大阪在住。 【趣味】読書。有川浩から紫式部まで。ライフハック系までなんでも読みます。 【好きな言葉】出会いは偶然、恋は必然。