まちの部活サロンin古賀市から生まれた、科学カフェ。
お久しぶりのイベントです♪

「科学は学ぶものじゃない、楽しむものである」を
テーマに、酒蔵に見学に行って、酵母の秘密をさぐってみたり、
酒蔵で学んだことをベースに甘酒つくってみたり・・・と、
いつもワクワクな科学実験を行っています。

牛乳からチーズを作る！

今回は、なんと牛乳からチーズを作るんですって！
そういえば、中学校の時の調理実習で、「牛乳と塩をいれてひたすらふって」
バターを作ったなー。チーズはどうやって作るんでしょう？
気になった方は、是非、お問合せしてみてくださいね！

日時：2015年6月21日(日）10：00
場所：サンコスモ古賀調理室（福岡県古賀市庄205）
参加費：500円

詳しくは、こちらのページで、ご確認くださいね！

【記事を書いた人】初代編集長　戸田
	ハイパーローカルメディア古賀すたいるの編集長をやってます。 古賀に特化した、古賀の人の役立つ情報を発信しながら、 市外の方にも、古賀の魅力を伝えて、しってもらいたいと思ってます。 読書会、手帳カフェ、まわしよみ新聞を定期的に開催してリアルとも つながる、場づくりを実験中。現在は大阪在住。 【趣味】読書。有川浩から紫式部まで。ライフハック系までなんでも読みます。 【好きな言葉】出会いは偶然、恋は必然。