ラーメンのイメージが強い福岡ですが、実はうどん屋さんも、相当数が多いです。
家族全員で楽しめるので、古賀在住の時は、うどん率高かったなー。
数多ある、おうどん屋さんの中でも、好きだったのは、新宮町にある「牧のうどん」

年末に行ったのですが、年越しそばを買い求める人の行列がなかなかすごかったです。
年末の2日間だけ販売するみたいですね。
外で販売されていたのですが、店員さん半そで！！（店内の方も半そで率たかい・・・）
いやいくら暖冬でも・・・すごい。

牧のうどんで、頼むのは8割くらいの確率で、肉うどん。
甘辛く味付けられた、牛肉のしぐれ煮がすごくおいしい。
おうどんは、やわらかめで、汁も吸うのでデフォルトでだし汁がついてきます。
ネギはおかわり放題で、テーブルに山盛り準備されていて幸せー。

故郷に帰ってきたような気分でおいしくいただきました（生まれも育ちも大阪だけど）

店舗情報

店舗名	牧のうどん 新宮店
所在地	福岡県糟屋郡新宮町大字原上１３９８−１
TEL	092-963-3341
営業時間	10:00～23:00
定休日	不定休
Webサイト	www.makinoudon.jp  10 users 福岡　釜揚げ牧のうどん https://www.makinoudon.jp/ 釜揚げ牧のうどんは、創業から４０年以上にわたりお客様に美味しい商品を提供するため、独自の製法で麺、スープにこだわり営業してまいりました。現在、福岡・佐賀県を中心に全１８店舗で元気に営業中です。
駐車場	あります
地図

【記事を書いた人】初代編集長　戸田
	ハイパーローカルメディア古賀すたいるの編集長をやってます。 古賀に特化した、古賀の人の役立つ情報を発信しながら、 市外の方にも、古賀の魅力を伝えて、しってもらいたいと思ってます。 読書会、手帳カフェ、まわしよみ新聞を定期的に開催してリアルとも つながる、場づくりを実験中。現在は大阪在住。 【趣味】読書。有川浩から紫式部まで。ライフハック系までなんでも読みます。 【好きな言葉】出会いは偶然、恋は必然。