ハーブのお店ファルムさんの日替りランチ(^^)。ハーブで美味しく健康に!【野菜もりもり応援店】


野菜もりもり応援店、取材チームの戸田とたかガールです♪

今回は、古賀にお店をオープンして、8年になるというファルムのオーナーの菜穂子さんにお話を聞いてきました!

菜穂子さんのご出身は北海道。
もともと、美容師さんで、美容に関する勉強などを重ねていくうちに、自己管理の大切さを知り、その一つのツールとして、「ハーブ」にいきついたのだそうです。

以前は、関東でショップの店長などの経験もあるとのこと。
縁があって、古賀市にお店を出すことになり、ハーブを知ってもらうために、お店でのランチ提供や料理教室、ハーブ講座などを開催されています。

野菜もりもり応援店になったきっかけ

市役所の方から、連絡が来て登録されたとのこと。
実際に、ランチに使う野菜をすべて準備して、計量されたそうです。
ランチに使うお野菜はだいたい180g以上あるとのことなので、すぐに認定となったそうです。

「自分がやってきたことに対して、ある一定の評価を得られたのかな」と話をしてくださいました。
一緒に盛り上げていくお手伝いはできるので、古賀市とも協働でなにかできたらいいなぁとお話を聞かせていただきました。
自治基本条例(仮)でもうたわれるはずの、「協働」が古賀市でも進むといいですね。

野菜もりもりメニューを味わう!

たかガールです。
戸田へんしゅーちょーと2017年初のランチしてきました(*´ω`*)

3号線沿いのファルムさん\(^^)/

免許を持ってないたかガールはなかなか行けないお店なのです(´;ω;`)

 

お店のストーブが、めちゃ可愛い(*´∀`)

ハーブもたくさん!!!

たかガールが気になったのは、やっぱり、これ。

毎日なるべく野菜もとるように心がけてはいるけれども!

だいぶ野菜も値下がりしてきたけれども!

息子のために、ママが出来ることはしていきたいですね。

 

 

カレーもチキンも気になりましたが

野菜もりもり応援店ということで、気ままランチをば!

野菜もりもり~!!!

とろろこんぶのおにぎりとお魚も美味しい~☆

お正月明けだったのでミニソバもいただきました・・・!

美味しい・・・!!!

旦那さんがおそば好きなのでやってみたいな、と思うほどに!

とだへんしゅーちょーはお嬢さんが好きなチキンを^^

これも、ママの優しさですよね♪

スイーツも美味しそう!

ランチでお腹いっぱいなので

また食べに来たいなー!

 

そして、ファルムさんお料理教室もやってる・・・!

お料理教室の生徒さんがいらっしゃったので
少し見学させてもらいました!

笑顔が素敵なオーナーさんにわたしも習いたい!
皆様もぜひぜひ行ってみてください^^

店舗情報

店舗名ハーブの専門店ファルム
所在地福岡県古賀市久保1139-3
TEL092-942-1077
営業時間10:30~19:00
定休日日曜日・祝日
Webサイトハーブの専門店 ファルムハーブ専門店ファルムさんで白身魚のソテー&野菜もりもり添えランチ【古賀市野菜もりもり応援店】『カフェ falmu~ファルム〜のハーブチキンが美味しい』
駐車場
地図
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【記事を書いた人】
編集長 たかガール 古賀のイベントに出没していた福津市民でしたが 古賀が好きすぎて、古賀に嫁ぎ、ママになりました。笑 ホークスとちはやふる、福岡よしもとをこよなく愛し、毎日楽しく料理や子育て頑張ってます\(^^)/

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