この平成２７年１０月１７日・１８日は、各地で行事がめじろ押し。その中でも、お隣の福津では、九州中からオイシイものが集まった「九州食の収穫祭in福津」が開催中。

そこには、古賀からもオイシイ秋の実りが届いています。先の記事では、の模様をご紹介しましたが、今度は「青柳醤油」さんのご活躍の模様をご紹介。大正９年から脈々と続く、古賀のお醤油やさんです。

今回のイチオシは、これからの鍋の季節到来に合わせ、ぽんず。

梅ぽんず・赤梅ぽんず・みかんぽんず・ゆずぽんずの４種。

この４種は、古賀市役所が取り組んできた商品開発・販路開拓プロジェクトの「Ｋ－１グランプリ」に参加している中で生み出された新商品であり、また、その経験を活かして新たに追加された新商品でもあります。材料もなるべく古賀産のものを集めた、古賀の英知が注がれた、豊かなぽんずです。

贈答品モードもあり。

こうした豊かなぽんず、しっかりと味があるので、味見もさせてもらえます。これからの鍋の時期を一緒に過ごす、あなたの好きなぽんずをどうぞ。

ちなみに、ブースにいらっしゃる奥様の右側には、今日はご不在だったご主人さんのお姿も。なりわいのお醤油屋さんのほか、青柳地区の地域行事への参加や趣味の音楽を楽しむ多彩な方。

また、間もなく「焦がし商品」にエントリーするらしい「焦がし醤油」も。こちらも楽しみですね！

青柳醤油さんと出会えるのは、福間漁港。ぜひ現地で、ぽんず・醤油をご賞味あれ～

【記事を書いた人】千鳥足
	大人の事情で、顔出しNGでしたが、いったん解禁しました。けど気が変わってやっぱり顔出しNGに戻る。 徳島県生まれ・福井県育ち。幼稚園から高校まで古賀にいたあと、茨城とか東京とか長崎とかで過ごしたのちに古賀にＵターン。 趣味： 読書。遠藤周作とか吉村昭とか阿川弘之・阿川佐和子とかが好き。 お酒飲むのも大好き。